GREEN CLEANING. Limpieza verde

Green Cleaning o “Limpieza Verde” es el proceso lógico e ideal para restaurar el organismo. No se trata ni de un medicamento ni de una forma de alimentación, sino de un proceso rápido de desintoxicación y limpieza a base de alfalfa, cardo mariano, diente de león, cola de caballo, xilitol, y bromelaína que le proporciona al cuerpo la posibilidad de recuperarse, aumentar sus defensas, liberar depósitos de grasa en exceso y producir nuevos anticuerpos, conservando el bienestar general y la plena capacidad de rendimiento.

No se dirige contra una forma particular de enfermedad, pero puede ser una terapia de desintoxicación y limpieza, tan necesaria hoy día, y para mejorar todo tipo de patologías: alergias, asma, afecciones dermatológicas, digestivas o ginecológicas, obesidad, hipertensión, artritis, reumatismo, estreñimiento, gases, colesterol, etc. No puede sobrevenir ningún daño a la salud mientras se realiza porque el cuerpo esta siendo reparado, limpiado y abastecido. A la vez que el metabolismo es reforzado y relanzado.

Ningún organismo se puede curar o reparar realmente, si previamente no es limpiado y purificado. Y solo entonces, si tiene capacidad de respuesta suficiente se puede autoreparar o responder bien a los tratamientos específicos.

Distintas formas de realizar la “Limpieza Verde”

1.- El ayuno completo verde, protegido

Esta cura está basada realmente en la milenaria terapia del ayuno a la vez que se estimulan los emuntorios u órganos de depuración y alcalinizamos el terreno (potenciado por la especial mezcla del Green Clearing).

Con la finalidad de darle al cuerpo la oportunidad de purificarse y auto-repararse minimizando o eliminando totalmente los residuos ácidos y las crisis curativas. En un medio acido se desarrollan todas las enfermedades degenerativas y enfermedades de la civilización moderna.

Cada noche, mientras dormimos, ayunamos, o sea, que no ingerimos alimentos y dejamos que el organismo se ocupe de sí mismo, que se regenere, purifique y recupere sus energías gastadas, en gran parte en la digestión y asimilación de comida. Con el desayuno rompemos este proceso de recuperación y auto-limpieza del ayuno nocturno. La Limpieza verde nos permite ayunar o vivir por un tiempo determinado de las propias reservas del cuerpo, protegiendo vísceras, y órganos y sin decrecer nuestra vitalidad. Ayunar no es “pasar hambre”, de hecho a las 24/48 horas de iniciado el ayuno el reflejo del apetito desaparece totalmente.

Además, mientras se realiza la cura, el cuerpo aprovecha para deshacerse de los desechos, de la toxicidad y de las grasas superfluas que se han acumulado en el organismo progresivamente, permitiendo a los órganos regenerarse y reactivar su funcionamiento. La desintoxicación potencia nuestras facultades físicas y mentales, la concentración y la auto-recuperación del organismo. La cura completa dura ocho días. En ocho días de ayuno se puede limpiar incluso el hígado -un “laboratorio” que hace unas 600 funciones diferentes ya reconocidas. De las cuales 500 de ellas las realiza simultáneamente.

Durante esos 8 días sólo se debe ingerir el preparado de Green Cleaning y abundante cantidad de agua, sin incluir otros alimentos. En cada jornada se tomarán unos seis vasos grandes del preparado, uno cada tres horas aproximadamente. Se completa con una infusión laxante suave antes de acostarse y otra antes de la primera toma del día, si hiciera falta, puesto que se debe de evacuar a diario.

Mientras se está haciendo la cura sólo se deberá de tomar infusiones específicas o complementos alimentarios (si padece algún tipo de dolencia). Después de la cura es recomendable hacer una transición alimentaría de 2 a 3 días con zumos de fruta, fruta, caldos vegetales, etc. Y continuar con un relanzamiento y reconstrucción del organismo sobre unas bases sanas de nutrición y un complex vitamínico-mineral completo de tipo orgánico durante un mes.

2.- El semi-ayuno verde, protegido

El propósito del semi-ayuno es el de prolongar el período de ayuno nocturno, tomando solamente la comida del medio día y sustituyendo las demás: desayuno, almuerzo, merienda y cena por un vaso de Green Cleaning y así ofrecer al organismo mayor tiempo para su descanso y recuperación. Para que el semi-ayuno sea más eficaz, convendría en lo posible suprimir durante esta cura los alimentos siguientes, que por su contenido en toxinas retrasarían la acción depurativa del semi-ayuno nocturno: sal y salazones, embutidos, mariscos, carnes rojas, fritos, pan blanco, harinas refinadas, café, alcohol, bebidas carbónicas, Cacao/chocolates y lácteos de todo tipo. Este semi-ayuno se recomienda para personas que no se sientan dispuestos o preparados para hacer el ayuno completo pero quieren reducir su peso y mejorar su salud. Y el tiempo de duración será establecido por un profesional.

Duración recomendada: entre 15 y 30 días.

La preparación del producto

Para un vaso del preparado se necesita dos cucharadas soperas de Green Cleaning. Este preparado se mezcla en un vaso con agua tibia o fría, al gusto.

Aclaraciones

  • Es importantísimo evacuar diariamente.
  • El olor corporal o de la orina puede acentuarse durante la realización del ayuno o semi-ayuno.
  • Se debe de tomar, en total, dos litros de líquido al día, incluyendo el preparado con el Green Cleaning.
  • Si hay sensación de hambre (poco frecuente), se puede aumentar el número de tomas.
  • Durante los primeros días del ayuno verde se pueden presentar, ocasionalmente, ligeras cefaleas, leves erupciones, etc., debido a la expulsión de toxinas (crisis curativa), en personas muy sensibles o muy intoxicadas, pero que no tienen ningún peligro y desaparecerán en muy poco tiempo.
  • Si se utiliza como tratamiento especifico para alguna dolencia, se puede descansar 20 días y volver a repetir en sucesivas ocasiones (ya controladas por un profesional con experiencia en los ayunos terapéuticos).

Composición del Green Cleaning

  • 2% de extracto seco de alfalfa verde.
  • 0,2% bromelaína.
  • 2% de extracto seco de cardo mariano.
  • 2% de extracto seco de diente de león.
  • 2% de extracto seco de cola de caballo.
  • 35% xilitol.
  • 3% de Aroma de mango.
  • 0,3% de dióxido de silicio (Anti-apelpazante).
  • Fructosa
  • 100% Maltodextrina csp.

Es muy importante utilizar el producto adecuado ya que las proporciones de sus componentes están estudiadas para conseguir la actividad sinérgica necesaria para obtener y garantizar el éxito de la cura-limpieza. Combinando dichos productos en las proporciones correctas se obtiene una bebida depurativa y reconstructora muy rica en oligoelementos y otros nutrientes, que garantizan el correcto funcionamiento de las cascadas enzimáticas, el éxito de la cura-limpieza, y el buen funcionamiento del organismo durante los días de la limpieza y los posteriores.

Resultados frecuentes después de la cura

  • Adelgazar: La limpieza verde protegida es el método más rápido, sano y menos peligroso para perder kilos de exceso.
  • Desintoxicar: Es uno de los pocos y más eficaces medios biológicos de desintoxicación de un terreno orgánico tóxico.
  • El ayuno verde es el mejor tratamiento de la piel, ya que actúa desde el interior mejorando la calidad de la piel.
  • Ningún tipo de ayuno puede impedir el envejecimiento biológico, pero puede detener el envejecimiento prematuro, además, realizado periódicamente evita la aparición de enfermedades.
  • Los ayunos terapéuticos son el tratamiento más eficaz y menos peligroso de las enfermedades del metabolismo dependientes de la nutrición.
  • Claridad mental y memoria: Mientras se ayuna, el organismo dedica la energía que gastaba en la digestión en auto-repararse, la circulación es más fluida y hay mas sangre y oxigeno en la cabeza.

Lo encontrarás en nuestras tiendas Milhflor o en el link:

https://milhflor.com/alcalinizantes/4948-green-cleaning-8423073086580.html

Caldo Vegetal Biográ

Caldo Vegetal deshidratado, elaborado con verduras de cultivo ecológico.

El caldo vegetal de Biográ está elaborado con verduras desecadas, especies, aceite, y sal no contiene grasa de palma, ni glutamato. Se puede utilizar como caldo (1 pastilla por ½ litro de agua caliente) También se puede utilizar para realzar el sabor de diferentes platos como arroces, pasta, salsa, seitan, cereales, etc.

Ingredientes: Sal marina, manteca de karité*, almidón de maíz*, verduras deshidratadas* (7%): (zanahoria*, puerro*, cebolla*, chirivía*, tomate*), caldo vegetal*:(Apio*, zanahoria*, cebolla*), sirope de glucosa*, azúcar tostado*(caramelo*), especias, ajo*, apio hoja*, aceite girasol*.* Procedente de cultivo ecológico (Sin potenciador de sabor según la ley)

Cantidad: 66 gramos

Valor Nutricional medio por 100 gramos

  • Valor energético: 1352 KJ – 327 kcal
  • Proteínas: 12,5 g
  • Hidratos de carbono: 5,6g
  • Grasas: 27,7g – 100g

Valor Nutricional medio por 100 ml (caldo)

  • Valor energético: 30KJ ; 7kcal
  • Proteínas: 0,1g
  • Hidratos de carbono: 0,1g
  • Grasas: 0,6g

Receta Sugerida: MISO

Ingredientes:

  • Algas Wakame 10 Gr.
  • Tofu biográ 150 Gr.
  • Caldo Vegetal biográ 2 cubitos
  • Fideos de verduras Biográ 40 Gr
  • Agua 1 litro
  • Cebolla tierna o cebollino 1 unidad
  • Bio Sopas Miso Algas Marinas biográ 4 sobres

Preparación:

  1. Poner las algas en remojo (15 minutos). Trocear las algas una vez hidratadas.
  2. Llenar la cazuela con 1 litro de agua y llevar a ebullición. Añadir 2 cubitos de caldo vegetal biográ y las algas troceadas.
  3. Cortar el tofu a dados y añadir a la cazuela.
  4. Cortar cebolla o cebollino en rodajas y echarla al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos.
  5. Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso Biográ en en un vaso con 250 ml de agua. Una vez bien diluido añadir el miso en el caldo.
  6. Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir.
  7. En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja biográ.
  8. A partir de esta sopa se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma, gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc.

Lo podeis encontrar en nuestras tiendas Milhflor o en http://www.milhflor.com

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EPILOBIUM PARVIFLORUM PLUS BHEALTHY 45 CÁPSULAS

El Epilobio es conocido como uno de los remedios naturales más  efectivos para tratar problemas de PRÓSTATA Y ALOPECIA.  

Epilobio (Epilobium parviflorum) es una planta que pertenece a la familia  de las Enoteráceas, su tallo alcanza alturas de entre 70 cm a más de un  metro, posee flores de color púrpura o rosa intenso.  

Esta planta tiene varias propiedades medicinales, la más conocida es su  propiedad para tratar problemas de próstata como la Hiperplasia  benigna, prostatitis, inflamación e infecciones y se cree que también  puede tener efectos antitumorales

¿Que problemas de próstata de tratan con Epilobio?

Los problemas de próstata pueden comenzar a partir de los 40 años debido a que por causas hormonales se  produce un agrandamiento de la misma (Hiperplasia prostática benigna). Uno de los síntomas del agrandamiento  de la próstata son los trastornos urinarios, los cuales cursan con continuas molestias y afectan la calidad de vida.  La prostatitis es otro de los problemas que pueden afectar a la próstata y puede ocurrir a cualquier edad, de trata  de una inflamación producida por diferentes causas, pero las más comunes son las infecciones, especialmente  las infecciones de transmisión sexual.

Estas propiedades del Epilobio logran reducir el agrandamiento de la próstata, disminuir la inflamación y con ello la  desaparición gradual de las molestias y los problemas para orinar. Se están realizando investigaciones sobre las  propiedades del extracto de Epilobio, al parecer podría impedir el desarrollo de células tumorales y ejercer una  acción sobre las infecciones causadas por virus. Aunque no existen estudios concluyentes se asegura que las  personas que se encuentran en tratamiento con Epilobio han visto una disminución significativa en los valores del  PSA(Prostate specific antigen).

La Agencia Europea del Medicamento (EMA) aprueba su uso tradicional para el alivio de los síntomas urinarios  asociados con la hiperplasia benigna de próstata. 

COMPOSICIÓN

Ext. seco hierba epilobio  (Epilobium parviflorum) 5% polifenoles 500,00 mg

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PIMIENTOS RELLENOS CON TOFU AHUMADO

Receta para 4 personas

INGREDIENTES:

  • 200 gr de tofu ahumado
  • 4 pimientos
  • 2 cebollas pequeñas
  • 1 diente de ajo
  • 200 gr de verdura (por ejemplo: puerros, setas, espinacas tiernas, zanahorias, maiz…)
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 100 grs de cuscús
  • 3 cdas de tomate concentrado
  • 200 ml de agua
  • 2-3 cdas de salsa de soja
  • 1 cdta de caldo de verduras
  • un poco de chile en polvo
  • 1 pizca de sal
  • un poco de pimienta
  • 1 cdta de romero
  • 2 cdta de orégano
  • 3/4 l de tomate triturado o salsa de tomate
  • 1 cdta de azúcar

ELABORACIÓN:

Aplastar la mitad del tofu ahumado con un tenedor y cortar en dados pequeños la otra mitad. Picar las cebollas y el ajo bien fino y cortar las verduras en trocitos.

Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y rehogar la mitad de las cebollas, las verduras y el cuscús durante 3 minutos, Añadir el tomate concentrado, el ajo y el tofu durante 3 min. Añadir el tomate concentrado, el ajo y el tofu machacado. Retirar la sartén del fuego, echar el agua y dejar reposar 5 min. Sazonar con salsa de soja, caldo de verduras, sal, pimienta y las especias. Incorporar los dados de tofu. Si la masa está demasiado seca, añadir un poco de caldo y de tomate concentrado.

Precalentar el horno a 175ºC . Mezclar los tomates triturados con el resto de aceite de oliva, el orégano, el azúcar y las cebollas restantes en una fuente para horno. Cortar una “tapa” a los pimientos, A continuación, vaciar los pimientos, rellenarlos con la mezcla y apretarla bien. Poner de nuevo la “tapa” encima y colocar lo pimientos rellenos en la salsa de tomate. Hornear unos 30 min.

Encontrarás todos ,los ingredientes en Nuestras tiendas Milhflor bio o en http://www.milhflor.com

Anímate a sorprender a tu familia en estos tiempos de confinamiento!!

BROCHETAS DE VERDURAS CON TOFU AHUMADO

INGREDIENTES:

  • 200 gr de tofu ahumado
  • 1 calabacin
  • un puñado de champiñones medianos
  • 3 patatas medianas
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 3-4 cdas de aceite de girasol
  • un poco de sal
  • un poco de pimienta
  • un poco de pimentón
  • 1 cdta de romero
  • 1 cdta de tomillo
  • un poco de chile en polvo
  • 1 limóm (rallado)
  • 1 diente de ajo
  • 8 brochetas de madera

ELABORACIÓN:

Cortar el tofu ahumado en dados pequeños. Cortar el calabacin, los champiñones y las patatas peladas en rodajas finas. Trocear los pimientos a trocitos. Partir las cebollas por la mitad y separar las capas. Mezclar el aceite de girasol con las especias y la ralladura de limón. Machacar el ajo y añadirlo. A continuación, ir alternando los trozos de verduras y de tofu en cada brocheta y untar con la marinada ayudándonos con un pincel, para que queden más crujientes al asarlos. Poner las brochetas sobre una placa forrada con papel de horno y hornear unos 20 minutos a 180ºC. Si se desea, se pueden gratinar al grill otros 7-8 minutos.

Consejo: se puede hacer un ratatouile al horno cono los mismos ingredientes . Cortar, además de las verduras, tomates y berenjenas en rodajas y colocarlos por capas en un molde para horno.

Todos los ingredientes los podrás encontrar en Nuestras Tiendas Milhflor Bio o en http://www.milhflor.com

WOK DE VERDURAS Y TOFU AHUMADO CON SALSA DE ALMENDRAS

RECETA PARA 4 PERSONAS

INFREDIENTES:

  • 400 GR DE TOFU AHUMADO
  • 1 LIMÓN
  • 1/2-1 CHILE ROJO
  • 200 GR DE ALMENDRAS
  • 250 ML DE AGUA CALIENTE
  • 5 CDAS DE ACEITE DE FREIR
  • 1-2 DIENTES DE AJO
  • 6-8 CDAS DE SALSA DE SOJA
  • 1 RAMILLETE DE CEBOLLINO
  • 2 PEPINOS PARA ENSALADA
  • 3 ZANAHORIAS
  • 1 PIMIENTO ROJO
  • 1 MANOJO DE PEREJIL
  • 100 GR DE BROTES DE JUDIA MUNGO (SOJA)
  • UN POCO DE PIMIENTA CAYENA

ELABORACIÓN:

Rallar la mitad de la cáscara del limón y exprimir el zumo. Cortar el chile en tiras. Machacar el ajo. Tostar las almendras sin aceite hasta que estén ligeramente doradas. Pasar el agua, las almendras y 2 cucharadas de aceite por la batidora. Añadir la ralladura de limón, la mitad del ajo y el chile. Sazonar con 4-4 cucharadas de zumo de limón y la salsa de soja.

Cortar la verdura a trocitos, picar el perejil. Partir el tofu por la mitad a lo largo y cortarlo en tiras finas. Calentar 2 cdas de aceite en un wok, saltear el tofu y el resto del ajo durante 3 minutos. Remover a menudo. Sacar el tofu y mantenerlo caliente. Sofreir también las zanahorias y el pimiento con un poco de aceite en el wok duranre 3 minutos. Incorporar las cebollas y los pepinos y rehogarlos brevemente. Agregar el tofu, el perejil y los brotes de judia mungo (brotes de soja). Condimentar con pimienta cayena y 3-4 cdas de salsa de soja y servir con la salsa de almendras al lado.

Consejo: dependiendo de la estación del año, se pueden sustituir los cebollinos por 1 puerro y l pimiento rojo por 3-4 tomates secos.

Encontrarás todos los ingredientes en nuestras Tiendas Milhflor Bio o en http://www.milhflor.com

Tomates secos de terrasana riquisimos!! si no haces la receta con pimiento rojo!!

ENSALADA CON TOFU AHUMADO ASADO

Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 200 gr de tofu ahumado
  • 300 gr de lechuga
  • 2 cdas de vinagre de módena blasámico
  • 6 cdas de aceite de nueces
  • 1 cdta de zumo de limón
  • 80 ml de caldo de verduras o setas
  • 1 cdta de mostaza
  • un poco de sal
  • un poco de pimienta negra
  • 1 pizca de azúcar
  • 50 gr de nueces
  • 1 chalota
  • 1 cda de aceite
  • un poco de crema de balsámica para decorar

Elaboración:

Cortar la lechuga en trozos pequeños. mezclar el vinagre de módena, el aceite denueces, el zumo de limón y elcaldo de verduras con la mostaza para hacer la vinagreta y condimentar con sal, pimienta y azúcar.

Trocear las nueces ligeramente y picar la chalota muy fina. Cortar el tofu ahumado en daditos y sofreir en aceite bien caliente por todos lados hasta qeu esté crujiente. Añadir la chalota y rehogarlo todo brevemente. A continuación, incorporar las nueces, remover hasta que estén doradas y mantener caliente.

Marinar la ensalada con la vinagreta y colocar en platos. Finalmente, verter por encima la mezcla tibia de nueces y tofu ahumado. Decorar los platos con la crema de balsámico.

Consejo: esta cantidad es suficiente para 4 guarniciones. Como plato principal, servir como minimo el doble de cantidad.

Podeis encontrar todos los ingredientes en Nuestras Tiendas Milhflor o en nuestra Web: http://www.milhflor.com

TOFU NATURAL STROGANOFF

Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 400 gr de tofu natural
  • 50 ml de salsa de soja
  • 1 cda de mostaza
  • 150 ml de vino tinto
  • 350 ml de agua
  • 1 cebolla
  • un poco de aceite para freir
  • 1 pizca de azúcar
  • 4 cdas de tomate concentrado
  • 3 cdtas de harina de arroz o semillas lino molidas o harina de trigo
  • 3 pepinillos en vinagre
  • 1 diente de ajo
  • un poco de pimentón
  • un poco de pimienta
  • un poco de chile en polvo

Opcional:

  • 1-2 cdta de caldo de verduras
  • 1/2 pimiento
  • 200 gr de champiñones
  • 50 ml de nata de soja

Preparar una marinada de salsa de soja, mostaza, vino tinto y agua. Introducir el tofu y meter en la nevera durante una noche. Al dia siguiente, poner en un colador y reservar la marinada.

Picar la cebolla fina y rehogar en un poco de aceite hasta que esté bien dorada. Añadir el azúcar y el tomate concentrado y dorara también. Apagar 3 o 4 veces con la marinada y, a continuación, añadir el resto de marinada y ligar con harina de arroz. Dejar espesar un poco. Mientras tanto, cortar los pepinillos en vinagre en tiras pequeñas y agregarlos. Aplastar el diente de ajo y añadirlo. Condimentar con pimentón, pimienta y chile y, si se desea, con caldo de verduras.

Cortar el tofu en dados pequeños y freír bien a fuego alto, darle vueltas. Trocear el pimiento en dados y agregarlo. Cortar los champiñones en rodajas y asarlos también. Introducir el tofu y las verduras en la marinada cocinada. Añadir la nata de soja.

Consejo: acompañar con tallarines

AGUA DE COLONIA BOHO. LA NUEVA HIGIENE

Desde el pasado mes de marzo, los geles hidroalcohólicos de ser un complemento para convertirse en uno de los básicos que debemos llevar a todos los lados. Sin embargo, aunque eficaces, estos geles dejan un olor un tanto desagradable en la piel que podemos evitar recuperando una vieja fórmula del pasado: el agua de colonia, un producto higiénico y terapéutico que tiene más de 300 años de historia y a la que, por ejemplo, en Turquía (kolonya) se refieren como “la fragancia nacional”.

Boho y mundonatural han lanzado al mercado una línea de aguas de colonias que, con una concentración alcohólica del 80%, asegura su uso antiséptico, pero además aporta unas fragancias naturales muy suaves y placenteras para las pupilas olfativas. Las encontrarás en formato de 18 ml., ideales para el bolso, bolsillos, etc., y en botes de 200 ml. para hogar, espacios públicos, etc.

Se puede elegir entre: Hoja de verbena, Hojas de té verde e Higo

LAS ENCONTRARÁS EN NUESTRAS TIENDAS MILHFLOR EN DONDE PUEDES PROBARLAS PARA ELEGIR LA QUE MÁS TE GUSTE!!.

O EN LOS SIGUIENTES LINKS DE NUESTRA WEB:

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https://milhflor.com/desinfectante-manos-y-amb/12009-agua-de-colonia-te-verde-200ml-boho-8435009801303.html

https://milhflor.com/desinfectante-manos-y-amb/12010-agua-de-colonia-verbena-200ml-boho-8435009801297.html

WOK DE SETAS AL ESTILO ASIÁTICO CON DADOS DE TOFU

Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 400 gr de tofu natural
  • 1/2 ramillete de cebolletas
  • 2 guindillas rojas
  • 1 cebolla pequeña
  • 300 gr de champiñones
  • 150 gr de zanahorias
  • 100 gr de guisantes en vaina
  • 6 cdas de aceite vegetal
  • 1 cda salsa soja
  • 150 ml de caldo de verduras
  • 1 cda de curri
  • un poco de sal
  • un poco de pimienta recién molida

Elaboración:

Secar el tofu y cortar los dados. Cortar las cebolletas y las guindillas en aros pequeños, pelar la cebolla y picarla fina. Partir los champiñones en 4 trozos. Cortar las zanahorias por la mitad y luego en rodajas finas en diagonal, en forma de media luna. Cortar las vainas de guisantes en tiras de 2 cm de ancho. Calentar la mitad del aceite en el wok o en una srtén de hierro fundido. Sofreír el tofu a fuego medio por todos los lados hasta que se dore. Apagar con la salsa de soja y dejar espesar brevemente. Retirar el tofu de la sartén y reservar. Poner el resto del aceite en la sartén y calentar brevemente. Rehogar los dados de cebolla y la guindilla. Incorporar las lunas de zanahoria y los guisantes y rehogarlo todo durante 5 minutos. Añadir el curri. A continuación, los champiñones y asar de nuevo otros 3 min. Finalmente, agregar el tofu y las cebolletas. Verter el caldo de verduras y hervir brevemente. Salpimentar al gusto y servir con arroz Biogra o pasta Biogra

Consejo: en lugar de champiñones, también se pueden emplear setas shitake o cahmpiñones chinos.

Podrás encontrar todos los ingredientes en nuestras Tiendas Milhflor o en http://www.milhflor.com